ギャレー【galley】

船の炊事場。船ではキッチンという呼称はほとんど使われない。古代の手こぎ軍艦、ガレー船のガレーも同じ綴り。さらには、出版界で使われるゲラ刷り(出版前のチェック用校正紙)のゲラもgalleyが訛ったもの。

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